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| Oel & Essig Xtra GmbH 8810 Horgen Tel. 044 770 16 38 |
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| Ligurien |
| Dinoabbo Olivenoel Extra Vergine |
| Familie Abbo |
| Beim Dinoabbo affiorante wird der Olivenbrei nicht gepresst, sondern man nützt das unterschiedliche spezifische Gewicht von Oel und Wasser aus und schöpft das Oel mit der Kelle ab. |
| Farbe | goldgelb, dekantiert |
| Geschmack | sehr mild, neutral |
| Olivensorten | Taggiasca |
| Erntezeit | Mitte November bis Ende März |
| Unser Tipp | eignet sich für alle Gerichte |
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| Dinoabbo 1L Art.Nr.025 |
Dinoabbo 0,5L Art.Nr. 035 |
Dinoabbo affiorato 0,5L Art.Nr. 026 |
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